concurs gastronomic

ACTIVITĂŢI EXTRACURRICULARE

TITLUL ACTIVITĂŢII: Concurs gastronomic
COORDONATOR: prof. Borovic-Ivanov Mihaela-Carmen
DATA DESFĂŞURĂRII: 15.11.2013
DURATA ACTIVITĂŢII: 1 h şi 30 de min.
GRUP ŢINTĂ:elevi din clasa a VIII-a
PARTENERI IMPLICAŢI:
OBIECTIVE:

-valorificarea unor obiceiuri gastronomice locale şi internaţionale;

-dezvoltarea spiritului de cooperare şi creşterea coeziunii sociale;

-exersarea unor deprinderi motrice specifice activităţilor gastronomice.

8. RESURSE:

a. umane:elevii, cadru didactic;

b. materiale:obiecte, alimente, muzică, laptop, videoproiector, PPT-uri;

9. DESCRIEREA SUMARĂ A ACTIVITĂŢII: Activitatea a început prin prezentarea unui material în format PPT, apoi s-a trecut la relizarea a diverse tipuri de mâncare, după ce, în prealabil, elevii şi-au adus feţe de masă, şorţuri, instrumente etc.După terminare, fiecare grupă a prezentat cele două tipuri de mâncare.S-a stabilit că prima grupă a înregistrat cele mai bune rezultate (Mocodean, Mersdorf, Laţco, Manea-salata de vinete şi tortul de fructe) şi apoi a urmat încă un scurt concurs. Totul s-a încheiat cu muzică şi voie bună, după consumarea cu nerăbdare a ,,produselor muncii”.

10. REZULTATE AŞTEPTATE:

a. Îmbogăţirea deprinderilor motrice;

b. Creşterea motivaţiei;

c. Îmbunătăţirea cooperării dintre elevi, elevi şi profesori;

d. Familiarizarea cu obiceiuri culinare, gospodăreşti.

11. MODALITĂŢI DE EVALUARE:

a. Observaţia;

b. Completarea panoului cu activităţi;

c. Realizarea de fotografii;

d. Degustarea produselor.

e. Discuţii.

12. REZULTATE ÎNREGISTRATE: